Tags: chế biến, ăn chế biến, chế biến tăng, thức ăn chế biến, ăn chế biến tăng, chế biến tăng nguy, thức ăn chế biến tăng, ăn chế biến tăng nguy, chế biến tăng nguy cơ,
Số lượt xem: 139 Gửi lúc 16:56' 04/11/2009
Thức ăn chế biến tăng nguy cơ trầm cảm
Chế độ ăn với các món được chế biến nhiều làm tăng nguy cơ trầm cảm, một nhóm nghiên cứu tại trường Đại học London (Anh) vừa cho biết.| Thức ăn chế biến tăng nguy cơ trầm cảm | ||
Chế độ ăn với các món được chế biến nhiều làm tăng nguy cơ trầm cảm, một nhóm nghiên cứu tại trường Đại học London (Anh) vừa cho biết.
| ||
Theo BBC, nhóm nghiên cứu này chia 3.500 người tham gia ở độ tuổi trung niên thành 2 nhóm: một nhóm ăn những món không hoặc ít chế biến như rau cải, trái cây và cá; nhóm còn lại ăn thịt được chế biến, thực phẩm chiên, ngũ cốc được tinh chế, và những sản phẩm sữa có hàm lượng chất béo cao. Sau 5 năm theo dõi, không tính các yếu tố khác, chế độ ăn khác nhau có ảnh hưởng đáng kể tới nguy cơ trầm cảm. Cụ thể, nhóm ăn nhiều món không chế biến nhất giảm nguy cơ trầm cảm tới 26%; nhóm ăn toàn món được chế biến có nguy cơ tăng tới 58% so với nhóm kia. | ||
Bản gốc: Sức khỏe số - Thức ăn chế biến tăng nguy cơ trầm cảm
No comments:
Post a Comment