Số lượt xem: 141
Gửi lúc 15:03' 14/11/2009
Chả cá trứng muối
Món ăn này làm cực kỳ đơn giản, nhanh gọn mà lại mang đến cảm giác lạ miệng cho cả gia đình bạn.Chả cá trứng muối
Món ăn này làm cực kỳ đơn giản, nhanh gọn mà lại mang đến cảm giác lạ miệng cho cả gia đình bạn.
Nguyên liệu: 300g cá thác lác, 5 lòng đỏ trứng muối, tỏi, ớt, tiêu, muối, đường, 150g bột chiên xù.
Cách làm:
- Lòng đỏ trứng muối hấp chín, tán nhuyễn.
- Trộn lòng đỏ trứng, cá, tỏi, tiêu, gia vị.
- Nắn thành miếng chữ nhật, lăn qua bột chiên xù tán nhỏ, chiên vàng.
Món này dọn ăn kèm tương ớt hay xí muội.
Bản gốc: Sức khỏe số - Chả cá trứng muối
No comments:
Post a Comment