Tags: thịt gà, canh thịt gà, thịt gà đậu, canh thịt gà đậu, thịt gà đậu trắng, canh thịt gà đậu trắng, thịt gà đậu trắng khoai,
Số lượt xem: 131 Gửi lúc 15:01' 14/11/2009
Canh thịt gà đậu trắng khoai môn
Thịt gà, đậu trắng và khoai môn là những thực phẩm bổ dưỡng, vì vậy món canh này rất thích hợp cho những người mới ốm dậy và người cao tuổi.Canh thịt gà đậu trắng khoai môn
Thịt gà, đậu trắng và khoai môn là những thực phẩm bổ dưỡng, vì vậy món canh này rất thích hợp cho những người mới ốm dậy và người cao tuổi.
Nguyên liệu: 500 g thịt đùi gà, 200 g đậu trắng tươi, 200 g khoai môn, hành tươi, ngò gai (mùi tàu), dầu ăn, hạt nêm.
Cách làm:
- Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vuông, ướp hạt nêm khoảng 15 phút. Khoai môn gọt vỏ, xắt quân cờ.
- Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên qua.
- Cho thịt gà, đậu trắng, khoai môn, vào nồi, nêm nước lạnh, đun sôi, vặn nhỏ lửa, đun đến khi thịt gà chín mềm, nêm hạt nêm vừa miệng, rắc hành, ngò gai. Ăn nóng.
Bản gốc: Sức khỏe số - Canh thịt gà đậu trắng khoai môn
No comments:
Post a Comment