Saturday 26 February 2011

Salat xuc xich

Số lượt xem: 158
Gửi lúc 17:02' 12/11/2009

Salát xúc xích

Đây là món ăn làm nhanh, đơn giản nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Các đầu bếp Ezcooking sẽ hướng dẫn bạn thực hiện món này.

Salát xúc xích

Đây là món ăn làm nhanh, đơn giản nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Các đầu bếp Ezcooking sẽ hướng dẫn bạn thực hiện món này.

Nguyên liệu (cho 6 suất ăn): xúc xích: 300 - 400g, dưa chuột muối: 1/2 lọ, hành tây: nửa củ, ớt xanh, ớt đỏ nướng: 2 quả, mù tạt vàng: 50 ml, dầu olive: 100 ml, chanh: một quả.

Cách làm:

- Làm sốt: Mù tạt cho thêm một chút đường, nước ở trong lọ dưa chuột muối đánh đều lên sau đó cho dầu vào thật từ từ đến khi dầu tan hết vào sốt mù tạt là được.

Trộn đều sốt mù tạt lên các nguyên liệu trên.

Yêu cầu: Salát có vị hơi hăng của mù tạt, chua của chanh và hơi ngọt một chút.


Bản gốc: Sức khỏe số - Salát xúc xích

No comments:

Post a Comment