Gửi lúc 14:10' 22/01/2010
Ngải cứu, cây rau – cây thuốc
Tên khoa học của Ngải cứu là: Wormwood mug wort. Họ Cúc: Asteraceac. Theo y học cổ truyền Ngải cứu có vị đắng, mùi thơm, tính ôn có tác dụng điều hòa khí huyết, an thai, giảm đau, cầm máu, sát trùng..
Trong dân gian Việt Nam, ngải cứu là thứ lá thuốc và rau ăn vô cùng quen thuộc. Xin giới thiệt vài bài thuốc đơn giản từ ngải cứu.
Chữa đau đầu mãn tính (đau liên miên)
Đau này nếu uống giảm đau chỉ khỏi tạm thời, thuốc hết tác dụng lại âm ỉ đau lại.
Cách làm:
Ngải cứu tươi 100g, rửa sạch, giã vắt lấy nước (độ nửa bát) cho 1 ít đường kính uống sau bữa ăn sáng, ngày 1 lần cho đến khi hết đau. Thường 1 đợt điều trị kéo dài từ 15 tới 20 ngày, nếu chưa khỏi có thể tiếp tục uống. Thuốc này không có phản ứng phụ. Người uống cảm thấy dễ chịu, đau giảm dần chứ không mỏi mệt như dùng thuốc giảm đau.
Lại có thể làm thành món ăn như sau: Ngải cứu non 1 chét tay, Mộc nhĩ đen 3 cái. Rửa sạch, thái nhỏ cả 2 loại, trộn với trứng gà (1 quả) hoặc thịt nạc, đem hấp hoặc chiên rán ăn cũng tốt.
Chữa cảm cúm
Khi cảm cúm bị sốt cao, mạch nhanh, chảy nước mắt, nước mũi, đau nhức mình mẩy có thể dùng bài thuốc sau: ngải cứu (tươi hoặc khô, tươi tốt hơn) 1 nắm, kinh giới, tía tô vài chục ngọn. Sắc lấy 1 bát uống, đắp chăn cho ra mồ hôi. Trẻ em giảm liều.
Chữa viêm Họng đau rát
Ngải non 1 nắm to chia đôi, 1 nửa giã lấy nước ngậm rồi uống dần, 1 nửa giã đắp ngoài Họng (đắp ngoài trộn với 1 thìa dấm ăn). Ngày uống và đắp vài ba lần. Họng khỏi nhanh đỡ phải dùng kháng sinh.
Tiêu chảy cấp
Tiêu chảy do nhiều nguyên nhân, riêng miệng nôn trôn tháo hãy nhanh chóng hái 1 nắm to ngải cứu và 1 nhánh gừng bằng ngón tay, thái nhỏ cả hai rồi sắc uống. Uống từ từ từng ít một cho đến khi cầm thì thôi.
Nhọt bị loét, khó liền miệng
Sử dụng điếu ngải hơ cho khói bốc vào miệng nhọt, làm khô nhọt, ngày làm 2-3 lần nhọt sẽ mau lành và lên Da non. Có thể đốt lá ngải lấy than rắc vào vết thương sẽ giúp mau lành.
Chữa đau lưng cấp khi làm việc nặng
Lấy lá ngải cứu tươi, sao với rượu chườm đắp rất tốt
Chữa khí hư
Ngải cứu non 1 nắm, trứng gà 1 quả chưng ăn hàng ngày. Thường dân gian dùng 1 mảnh lá chuối tươi đặt vào chảo nóng, sau đổ hỗn hợp ngải cứu trứng gà đun tiếp cho đến chín mặt dưới, lật sang miếng là chuối khác, đun tới khi chín ăn rất ngon.
Chữa kinh nguyệt ra nhiều, thậm chí băng huyết
Lá ngải cứu khô 1 nắm, Gừng khô 4g, sắc kỹ lấy 1 bát nước, 50g Agiao (ca cao dừa) sao phồng, tán nhỏ rắc vào thuốc để uống, máu cầm. Nếu hành kinh nhiều nhưng không ồ ạt thì giảm ca cao dừa, uống 20g/lần.
Chữa kinh nguyệt không đều, chậm kinh, lượng ít, màu nhạt hoặc xám
Ngải cứu 12g, thục địa 12g, đẳng sâm 12g, xuyên khung 10g, hà thủ ô 20g, gừng khô 8g, sắc uống 10-15 thang sẽ đỡ.
Chữa đau bụng sau khi hành kinh
Ngải cứu 8g, đẳng sâm 16g, hoài sơn, bạch truật, hà thủ ô, kê huyết đằng, ngưu tất mỗi vị 12g, quế, gừng khô mỗi vị 4g, sắc uống hàng ngày khi sắp hết kinh.
Chữa rong kinh do đặt vòng tránh thai
Ngải cứu 12g, ngưu tất 16g, thục địa 12g, cỏ nhọ nồi 12g, xuyên khung 10g. kỳ tử 10g, quy ban 10g, chi tử (hạt dành dành) sao đen 8g. Sắc uống hàng ngày, khoảng 10-15 thang sẽ đỡ.
Chữa rong kinh đơn thuần
Ngải cứu 12g, thục địa 16g, cao ban long 12g, bạch thược 12g, xuyên quy, xuyên khung, Agiao, hắc phụ chế mỗi thứ 8g, thán khương 6g. Sắc uống ngày 1 thang, từ 10-15 ngày
No comments:
Post a Comment